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Hamburguesas de ternera BLW

Las hamburguesas de ternera BLW son una opción perfecta para que tu bebé coma este tipo de carne sin problemas para masticarla y tragarla. Es necesario combinarla con otro tipo de alimentos, así que asegúrate de que tu bebé los ha probado todos de manera independiente.

Te enseñamos los pasos a seguir y los ingredientes que necesitas para preparar estas deliciosas hamburguesas de ternera BLW:

hamburguesas ternera blw

Tiempo de preparación:

Ingredientes

  • 1/2 kg ternera
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 huevo
  • 2 ajos pequeños
  • Pan rallado integral sin sal
  • Especias al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra

Receta de hamburguesas de ternera BLW

  • Es necesario que piques muy bien la ternera. Para eso necesitarás una picadora. Reserva la carne en un plato.
  • Ahora añade la cebolla y el ajo en el vaso de la picadora. Una vez triturado, añade la carne y mézclalo todo.
  • Añade las especias y el huevo. Vuelve a mezclar.
  • Por último, saca la mezcla del vaso de la picadora y empieza a añadirle pan rallado poco a poco. Con la ayuda de las manos, ves mezclándolo hasta que puedas hacer hamburguesas sin que se rompan.
  • Una vez hecha la forma, puedes hacerlas en la sartén, al horno o en la Airfryer. Lo más aconsejable es cocinarlas en cualquiera de los últimos dos electrodomésticos, ya que no necesitarás usar aceite. Tanto en uno como en otro, hazlas a 180º durante 20 minutos. A la mitad del tiempo, gíralas para que se hagan bien por las dos caras.

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▷ Hamburguesas de ternera BLW【Recetasblw.net】
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