▷ Zanahoria BLW 【Formas de ofrecerlo + 3 recetas + FAQS】 🥕

Tipo de alimento: verdura
Recomendado a partir de: 6 meses
¿Alérgeno común? No
Calificación nutricional:

La zanahoria es sin duda alguna un alimento saludable y recomendable para bebés, por varios motivos. En primer lugar, por ser una gran fuente de fibra, pero además la zanahoria es la verdura con un mayor aporte de alfa-caroteno y beta-caroteno, que se convierten en vitamina A una vez que son absorbidos por el cuerpo. No hay que olvidar que la vitamina A es clave en el desarrollo de la visión y contribuye a mejorar el sistema inmunológico.

Pero los beneficios de la zanahoria no terminan ahí: es un alimento fundamental para bebés, ya que contribuye a su desarrollo, especialmente a partir de que dejan de tomar la leche materna o fórmula (hasta ese momento, la leche se encarga de aportarles la vitamina A). Por tanto, una vez que los alimentos sólidos pasan a ser la base de la alimentación de nuestro bebé, fuentes de vitamina A como las zanahorias son esenciales para su desarrollo.

No obstante, es importante señalar que no se debe de abusar de las zanahorias en la dieta de nuestro bebé. Tal y como ocurre con otros alimentos como el arroz, las zanahorias pueden contener trazas de arsénico, plomo u otros metales pesados, que absorben de la tierra en la que crecen. Por eso no te recomiendo que se las ofrezcas a tu bebé más de una vez por semana.

En este artículo te explicamos las mejores maneras de ofrecer zanahorias a tu bebé, resolvemos las dudas más frecuentes sobre su uso en el BLW y te proponemos algunas recetas BLW con zanahorias.

Preguntas frecuentes sobre el uso de las zanahorias en el BLW:

¿Cuándo puede empezar mi bebé a comer zanahorias?

Puedes empezar a introducir la zanahoria en la dieta de tu bebé en el momento en el que esté preparado para comer alimentos sólidos, lo que ocurre generalmente a partir de los 6 meses de edad.

Aun así, debes de tener en cuenta que tendrás que prepararla bien por el riesgo de asfixia que supone. A continuación te explicamos como.

¿Cómo ofrecer zanahoria a un bebé?

Cada bebé es único y como tal tiene sus propios ritmos de desarrollo. Todo lo que te explicamos en este artículo son recomendaciones a título informativo, que en ningún caso sustituyen las indicaciones de un médico o profesional de la salud. Mantén siempre informado al pediatra de tu bebé para que supervise la alimentación BLW y te aconseje.

De 6 a 12 meses: al principio puedes ofrecer a tu bebé palitos de zanahoria bien cocidos, cortando la zanahoria a lo largo. También puedes rallarla y ofrecérsela con una cuchara de entrenamiento o precargada, o dejando la zanahoria rallada encima de la bandeja de la trona para que la coja a puñaditos.

De 12 a 24 meses: a partir del año de edad puedes reducir el tamaño de las porciones de zanahoria que le ofreces a tu bebé, según vaya aprendiendo a hacer la pinza con los dedos. Recuerda no ofrecerle en ningún caso la zanahoria cruda ni cortada en forma de moneda, por el riesgo de asfixia que supone.

¿Hay peligro de asfixia con las zanahorias?

Si. Las zanahorias suponen un riesgo de asfixia, especialmente cuando están crudas. Por eso, es imprescindible cocinarlas hasta que estén blandas antes de ofrecérselas a tu bebé. Lo ideal es que estén lo suficientemente blandas como para aplastarlas con un dedo pero no tanto como para que se deshagan cuando tu bebé las coja con la mano.

En cuanto a la forma del corte, para minimizar el riesgo de asfixia evita ofrecer a tu bebé las zanahorias en forma de moneda. Puedes ofrecérselas en forma de palitos grandes y alargados; lo importante es que no se la puedan meter entera en la boca y que les sobresalga un poco por arriba y por abajo cuando la cojan con la mano.

¿Puede la zanahoria producir alergias?

La zanahoria no es un alérgeno común, pero eso no evita que se puedan producir alergias en algunas personas. Como con cualquier alimento nuevo que introduzcas en la alimentación BLW de tu bebé, lo recomendable es que empieces con una pequeña cantidad y observes posibles reacciones en tu bebé. Si no ves ninguna reacción adversa, puedes incrementar progresivamente la cantidad en futuras tomas.

Recetas de zanahoria BLW

A continuación puedes ver una selección de las mejores recetas de zanahoria BLW que puedes preparar:

Zanahoria cocida BLW

Ingredientes

- 1 zanahoria

Zanahoria cocida, simple y llanamente. Esta «receta» te sirve tanto como para que tu bebé pruebe la zanahoria como para snack cuando salgáis de casa.

Espaguetis de zanahoria y calabacín BLW

Ingredientes

2 zanahorias
1 calabacín
2 dientes de ajo
Aceite de oliva

Esta receta de espaguetis de zanahoria y calabacín BLW es perfecta para ofrecer verduras a tu bebé si no le hacen demasiada gracia. Se trata de una receta muy rápida y sencilla de preparar, más todavía si tienes un aparatejo como éste (ver en Amazon)

A continuación te explicamos como preparar los espaguetis BLW de zanahoria y calabacín: