Esta receta de espaguetis de zanahoria y calabacín es perfecta para ofrecer verduras a tu bebé si no le hacen demasiada gracia. Se trata de una receta muy rápida y sencilla de preparar, más todavía si tienes un aparatejo como éste (ver en Amazon)
A continuación te explicamos como preparar los espaguetis BLW de zanahoria y calabacín:
Tiempo de preparación: 
Ingredientes
- 2 zanahorias
- 1 calabacín
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Recetas de espaguetis BLW de zanahoria y calabacín
- Lava bien las zanahorias y el calabacín.
Lava bien las zanahorias y el calabacín.- Ahora empieza a hacer los espaguetis con ambas verduras. Puedes utilizar un pelador de verduras, un espiralizador como éste (ver en Amazon) o incluso un cuchillo, aunque si optas por esta última opción tendrás que armarte de paciencia.
Ahora empieza a hacer los espaguetis con ambas verduras. Puedes utilizar un pelador de verduras, - Pica bien los dos dientes de ajo.
Pica bien los dos dientes de ajo.- Echa los ajos en una sartén junto con un chorrito de aceite de oliva. Cuando veas que están doraditos, añade los espaguetis de zanahoria y calabacín y cocínalos durante aproximadamente 4 minutos sin dejar de remover.
Echa los ajos en una sartén junto con un chorrito de aceite de oliva. Cuando veas que están doraditos, añade los espaguetis de zanahoria y calabacín y cocínalos durante aproximadamente 4 minutos sin dejar de remover.- Pasado este tiempo, añade a la sartén un vasito de agua y tápala para que los espaguetis se terminen de cocinar al vapor. Estarán listos en unos 10 minutos.
Pasado este tiempo, añade a la sartén un vasito de agua y tápala para que los espaguetis se terminen de cocinar al vapor. Estarán listos en unos 10 minutos.- Ya solo te queda retirar los espaguetis de la sartén y dejar que se templen a temperatura ambiente.
Si los espaguetis tampoco consiguen que la verdura triunfe, puedes optar por añadir una salsa, por ejemplo esta salsa boloñesa BLW.
Por otra parte, también puedes cocinarlos con un estuche de vapor tipo Lékue (ver en Amazon).
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Resumen
Nombre de la receta
Espaguetis de zanahoria y calabacín BLW
Autor
Raquel Conde
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total