▷ Hamburguesas de ternera BLW【Recetasblw.net】

Las hamburguesas de ternera BLW son una receta BLW perfecta para que tu bebé coma este tipo de carne sin problemas para masticarla y tragarla. Es necesario combinarla con otro tipo de alimentos, así que asegúrate de que tu bebé los ha probado todos de manera independiente.

Te enseñamos los pasos a seguir y los ingredientes que necesitas para preparar estas deliciosas hamburguesas de ternera BLW:

Tiempo de preparación:

Ingredientes

1/2 kg ternera
1 cebolla pequeña
1 huevo
2 ajos pequeños
Pan rallado integral sin sal
Especias al gusto
Aceite de oliva virgen extra

Receta de hamburguesas de ternera BLW

Es necesario que piques muy bien la ternera. Para eso necesitarás una picadora. Reserva la carne en un plato.

Ahora añade la cebolla y el ajo en el vaso de la picadora. Una vez triturado, añade la carne y mézclalo todo.

Añade las especias y el huevo. Vuelve a mezclar.

Por último, saca la mezcla del vaso de la picadora y empieza a añadirle pan rallado poco a poco. Con la ayuda de las manos, ves mezclándolo hasta que puedas hacer hamburguesas sin que se rompan.

Una vez hecha la forma, puedes hacerlas en la sartén, al horno o en la Airfryer. Lo más aconsejable es cocinarlas en cualquiera de los últimos dos electrodomésticos, ya que no necesitarás usar aceite. Tanto en uno como en otro, hazlas a 180º durante 20 minutos. A la mitad del tiempo, gíralas para que se hagan bien por las dos caras.