Si a tu bebé le cuesta comer plátano, esta receta BLW de muffins de plátano puede ser tu gran aliada. Los muffins BLW de plátano es un postre muy sencillo para cualquier desayuno o merienda, además de ser una deliciosa manera de ofrecer plátano a tu bebé.
Vamos a ver cómo preparar esta receta de muffins para bebés:
Tiempo de preparación:
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos (si tu bebé aún no puede comer huevo puedes sustituirlo por 150 g de puré de manzana)
- 250 g harina integral de trigo
- 1 sobre levadura
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Receta de muffins BLW de plátano
- Tritura los plátanos hasta que queden como un puré.
- Bate los huevos hasta que queden espumosos y mézclalos con el plátano, la vainilla, la levadura y la harina.
- Mézclalo todo bien hasta que no queden grumos. Usa la batidora si lo ves conveniente.
- Reparte la mezcla en los diferentes moldes para magdalenas y mételas al horno precalentado a 180Cº durante 20 minutos aproximadamente.
- Una vez que estén hechos, retíralos del horno y déjalos reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. ¡Y ya tienes lista esta deliciosa receta de muffins para bebés!
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Resumen
Nombre de la receta
Muffins de plátano BLW
Autor
Raquel Conde
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media