He aquí una receta que podéis aprovechar para toda la familia, por ejemplo como acompañamiento de un plato principal. Y también es una excelente receta de iniciación BLW para tu peque, que puedes ofrecerle a partir de los 6 meses (puedes quitarle la piel a los trocitos que sean para el bebé).
Vamos a ver los pasos para preparar esta receta:
Tiempo de preparación:
Ingredientes
1 calabacín
1 diente de ajo
Orégano
Aceite de oliva
Preparación de las tiras de calabacín al horno BLW
Lava bien los calabacines.
Corta los extremos y después haz tiras a lo largo. Ten en cuenta que reducirán su tamaño en el horno, por lo que tendrán que ser un poco más gordas de cómo las quieras.
Mete las tiras en un recipiente apto para horno o directamente encima de la rejilla, sobre un trozo de papel vegetal.
Pica el diente de ajo en trocitos pequeños encima de las tiras de calabacín. Añade también el orégano y un chorrito de aceite de oliva por encima.
Mételas en el horno, que previamente habrás precalentado, a 180º. El tiempo dependerá de si os gusta más al dente o un poquito más blandito. Si tu bebé se está iniciando en el BLW, mejor que esté un poquito más hecho (unos 40 minutos).