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Bizcocho de plátano y nueces BLW

Este bizcocho es perfecto para ofrecer plátano a tu bebé. Recuerda que es recomendable que tu bebé haya probado antes por separado todos los ingredientes que lleva esta receta.

Te explicamos los ingredientes y los pasos a seguir para cocinar este delicioso bizcocho de plátano y nueces BLW:

bizcocho blw platano nueces

Tiempo de preparación:

Ingredientes

  • 4 plátanos maduros
  • 200 gr de harina de trigo integral
  • 4 huevos (o 8 cucharadas de harina de garbanzo + 12 cucharadas de agua)
  • 130 gr de nueces
  • 50 gr de pasta de dátiles. ¿Cómo hacer la pasta de dátiles?
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Medio sobre de levadura

Receta de bizcocho de plátano BLW

  • Para empezar a preparar este bizcocho para bebés, en primer lugar tritura muy bien las nueces, sin que quede ningún trozo más grande para evitar que el bebé se atragante.
  • Tritura los plátanos.
  • Pon los plátanos y las nueces en un bol y añádele los demás ingredientes (harina, huevos, levadura y aceite). Bátelo todo hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Engrasa un molde y vierte la mezcla.
  • Mételo al horno previamente calentado a 180 Cº durante 30 minutos con calor arriba y abajo.

Saca el bizcocho del horno y espera a que esté templado para poder ofrecérselo a tu bebé. ¡Seguro que le encantará!

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Resumen
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Nombre de la receta
Bizcocho de plátano y nueces BLW
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