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Hamburguesas de arroz BLW

El formato «hamburguesa» es recomendable especialmente en los inicios del BLW, ya que permite al bebé agarrar sin problemas la comida. Toma nota de los ingredientes y sigue los pasos para preparar esta deliciosa receta de arroz para bebés .

hamburguesas arroz blw

Ingredientes

  • 350 gr de arroz cocido
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo
  • 70 gr de pan rallado sin sal
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharada de albahaca
  • 1 cucharada de pimienta negra molida

Receta de hamburguesas de arroz BLW

  • Lava el arroz y ponlo en una olla con agua a cocer durante unos 20 minutos, hasta que esté bien hecho. Si utilizas arroz integral, tendrás que incrementar el tiempo de cocción en unos 10 minutos más.
  • Lava, pela y pica bien finos la cebolla y el diente de ajo. Ponlos a pochar en una sartén con un chorrito de aceite de oliva hasta que todo empiece a dorarse.
  • Echa en un bol la cebolla y el ajo junto con el arroz cocido, el huevo y las especias. Remueve bien y ve añadiendo poco a poco el pan rallado hasta que obtengas una masa homogénea.
  • Pon a precalentar el horno a 180ºC.
  • Coge un puñado de la mezcla, haz con las manos la forma de hamburguesa y colócala sobre una fuente para horno recubierta de papel de hornear. Repite la operación hasta que se termine la masa.
  • Mete la bandeja en el horno durante aproximadamente 20 minutos, hasta que veas que las hamburguesas están doraditas. Más o menos a media cocción, dales la vuelta para que se hagan bien por ambos lados.
  • Ya solo te queda esperar a que se enfríen un poco y estarán listas estas riquísimas hamburguesas BLW. ¡Seguro que a tu peque le encantan!

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Resumen
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Nombre de la receta
Hamburguesas de arroz BLW
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