Las croquetas son perfectas para que tu bebé las pueda coger bien con sus manitas y llevárselas a la boca. Además, son tan sencillas de preparar que te llevarán muy poco tiempo. En este caso las haremos solo de quinoa, pero si lo deseas puedes añadirle cualquier verdura para darle un toque de sabor diferente.
Sin más, te mostramos los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para preparar estas croquetas de quinoa para bebés:
Ingredientes
- 50 g quinoa
- 1/2 cebolla blanca
- 1 huevo pequeño (si tu bebé aún no come huevo, lo puedes sustituir por 2 cucharadas de harina de garbanzo + 3 cucharadas de agua)
- Pan rallado o harina de garbanzo
- 1 patata pequeña
- 1 zanahoria pequeña
Receta de croquetas de quinoa BLW
Lava bien la quinoa hasta que el agua sea clara y hiérvela durante 15 minutos junto con la patata. Ralla la cebolla, la zanahoria y la patata y mézclalo todo en un bol junto con la quinoa.
Dales forma a las croquetas con las manos. Pídele ayuda si quieres a tu bebé, será divertido 🙂
Ahora toca empanarlas con huevo batido y un poco de pan rallado.
Mételas al horno durante 15-20 minutos a 180Cº. Te aconsejamos que a la mitad del tiempo les des la vuelta.
¡Y ya tendrás croquetas de quinoa BLW caseras y saludables, para que tu bebé coma quinoa de una forma más divertida!
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Resumen

Nombre de la receta
Croquetas de quinoa BLW
Autor
Raquel Conde
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total