Puré de pollo y pera BLW

Ahora vamos con una receta muy sencilla a la par que completa, aunque no podemos decir que sea puramente BLW al utilizarse cuchara para comerla.

Este puré de pollo y pera para bebés es una combinación muy nutritiva, puesto que el pollo le aportará a nuestro peque la proteína que necesita y la pera los hidratos. Se trata de una alternativa a tener en cuenta del típico puré de pollo y verduras, ya que la pera le da ese punto dulzón que puede hacer que al bebé le guste más que un puré tradicional. Vamos a ver los ingredientes y los pasos a seguir para preparar este rico puré de pollo para bebés.

Tiempo de preparación:

Ingredientes

½ pechuga de pollo
2 peras un poco maduras
1 patata
½ calabacín
Agua
Aceite de oliva

Preparación del puré de pollo y pera BLW

Lavamos las peras, la patata y el medio calabacín. Pelamos la patata y el calabacín, la pera la podemos dejar con piel si está bien lavada, ya que tendrá un mayor aporte de fibra. Lo troceamos todo.

Lo ponemos todo a hervir en un cazo con agua, lo dejamos unos 10-12 minutos al fuego.

Ahora añadimos el pollo, lo cubrimos todo de agua y tapamos. Dejaremos cocinar durante unos 15-20 minutos, hasta que la patata y el pollo estén tiernos.

Momento de meterlo todo en la batidora o Thermomix. Añadimos un par de cucharadas de aceite de oliva.

Cuando esté todo bien batido, pásalo por un colador y deja que se temple. ¡Listo para comer!

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Nombre de la receta

Puré de pollo y pera BLW

Autor

Raquel Conde

Publicado en

2022-04-07

Tiempo de preparación

0H15M

Tiempo de cocción

0H30M

Tiempo total

0H45M