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Puré de pollo y pera BLW

Ahora vamos con una receta muy sencilla a la par que completa, aunque no podemos decir que sea puramente BLW al utilizarse cuchara para comerla.

El puré de pollo y pera BLW es una combinación muy nutritiva, puesto que el pollo le aportará a nuestro peque la proteína que necesita y la pera los hidratos. Se trata de una alternativa a tener en cuenta del típico puré de pollo y verduras, ya que la pera le da ese punto dulzón que puede hacer que al bebé le guste más que un puré tradicional. Vamos a ver los ingredientes y los pasos a seguir para preparar este rico puré.

Puré BLW de pollo y pera

Tiempo de preparación:

Ingredientes

  • ½ pechuga de pollo
  • 2 peras un poco maduras
  • 1 patata
  • ½ calabacín
  • Agua
  • Aceite de oliva

Preparación del puré de pollo y pera BLW

  • Lavamos las peras, la patata y el medio calabacín. Pelamos la patata y el calabacín, la pera la podemos dejar con piel si está bien lavada, ya que tendrá un mayor aporte de fibra. Lo troceamos todo.
  • Lo ponemos todo a hervir en un cazo con agua, lo dejamos unos 10-12 minutos al fuego.
  • Ahora añadimos el pollo, lo cubrimos todo de agua y tapamos. Dejaremos cocinar durante unos 15-20 minutos, hasta que la patata y el pollo estén tiernos.
  • Momento de meterlo todo en la batidora o Thermomix. Añadimos un par de cucharadas de aceite de oliva.
  • Cuando esté todo bien batido, pásalo por un colador y deja que se temple. ¡Listo para comer!

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Resumen
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Nombre de la receta
Puré de pollo y pera BLW
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total