▷ Paté de berenjena BLW【Recetasblw.net】

El paté de berenjena para bebés es una receta tan fácil de preparar como de comer, ya que tu bebé no tendrá apenas ni que masticar. Puedes ofrecérselo, por ejemplo, con un poco de pan (por ejemplo con la parte blanda de la corteza) o con trozos de zanahoria debidamente cortados. También puedes optar por una cuchara de entrenamiento (ver en Amazon).

Sin más, vamos con los ingredientes y los pasos a realizar para preparar la receta de paté de berenjena BLW:

Ingredientes

1 berenjena
1 tomate
1 cebolla
1 pimiento rojo
Aceite de oliva

Receta de paté de berenjena BLW

Lava bien la berenjena, el tomate, la cebolla y el pimiento rojo.

Mételas en el horno con un chorrito de aceite de oliva a 150ºC durante 40 minutos.

Tritúralo hasta que quede una pasta. Si necesitas que coja más espesor, añádele un poco de pan.

Déjalo enfriar a temperaturas ambiente y…. ¡listo para que tu bebé lo pruebe!

Triturando la berenjena con un tenedor pueden quedarte algunos trocitos sólidos. Si prefieres que te quede una consistencia más de paté, puedes utilizar un cacharro como éste, que te servirá para triturar cualquier tipo de alimento:

Rebajas

Cecotec Picadora Eléctrica TitanGlass 1000. 500W, Multifuncion: Pica, Tritura, Pulveriza y Trocea, Cuchillas con Recubrimiento de Titanio Desmontables, Capacidad 1l, Vidrio Resistente

Picadora eléctrica compacta de 400 W de potencia. Pica y pulveriza hielo en segundos. Multiusos, apta para todo tipo de alimentos, pica y trocea...
Cuchillas con recubrimiento de titanio que mejora la dureza y mantiene el afilado más tiempo. Son desmontables y existe la posibilidad de usarlas con...