Esta receta BLW es ideal para empezar a introducir la patata en la dieta Baby-Led Weaning de tu bebé, ya que la patata cocida es muy suave y se come casi sin masticar. Eso no significa que puedas rebajar la supervisión de tu bebé, ua que nunca le puedes quitar ojo de encima mientras esté comiendo cualquier tipo de alimento.
Vamos a ver qué necesitas y los pasos a seguir para preparar la patata cocida BLW:
Ingredientes
- 1 patata
- Agua
Preparación de patata cocida BLW
- Lava bien la patata.
- Cuécela sin sal durante media hora aproximadamente, hasta que veas que está bien blandita.
- Cuando estén cocidas, quita la piel de las patatas (déjalas enfriar un poco para no quemarte).
- Córtalas en tiras del tamaño y grosor de tu dedo índice, de manera que el bebé las coja y sobresalgan de su puño.
No te pases de cocción para que al bebé no se le deshagan las tiras cuando las coja. Puedes acompañarlas estas patatas BLW con algún tipo de salsa, como por ejemplo hummus o incluso con una salsa boloñesa BLW.
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Patata cocida BLW
Resumen
Nombre de la receta
Patata cocida BLW
Autor
Raquel Conde
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación media