Si usamos ingredientes saludables y con muchos nutrientes, como por ejemplo verduras, la hamburguesa se puede convertir en un plato perfecto para cualquier persona, especialmente para bebés. Además, su forma siempre es más llamativa para ellos y hará que se la coman con más gusto.
Te mostramos los ingredientes y los pasos a seguir para preparar estas deliciosas hamburguesas de boniato BLW:
Tiempo de preparación:
Ingredientes
- 200 gr garbanzos crudos puestos en remojo (durante 8 horas)
- 150 gr boniato
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada ajo en polvo
- Pan rallado para espesar la masa de la hamburguesa
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal (opcional)
Receta de hamburguesas de boniato BLW
- Escurre los garbanzos y tritúralos junto con el boniato, el ajo en polvo, el orégano y un chorrito de aceite de oliva. Si el bebé tiene menos de un año, puedes elegir si echarle una pizca de sal o no.
- Ahora, incorpora un poco de pan rallado y vuelve a triturar. Haz este procedimiento todas las veces que necesites hasta conseguir una masa espesa y totalmente homogénea.
- Coge bolas de masa y haz la forma de la hamburguesa.
- Pincélalas con un poco de aceite de oliva.
- Con el horno previamente calentado a 180ºC, mete las hamburguesas durante 20 minutos aproximadamente. A la mitad del tiempo dales la vuelta.
- ¡Y listas para que tu bebé las disfrute!
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Resumen
Nombre de la receta
Hamburguesas de boniato BLW
Autor
Raquel Conde
Publicado en