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Hamburguesas BLW de pollo y manzana

Es una receta ideal para Thermomix, aunque también puedes hacerla sin ella. Estas hamburguesas BLW de pollo y manzana son una opción muy sabrosa tanto para la comida como para la cena. Vamos a ver cómo preparar estas ricas hamburguesas de pollo para bebés.

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Ingredientes

  • ½ pechuga de pollo
  • 1 manzana
  • 3 cucharadas de harina de garbanzo
  • ½ cebolla
  • Perejil
  • Aceite de oliva

Receta de hamburguesas BLW de pollo y manzana

  • Metemos el pollo y la cebolla en la Thermomix y licuamos hasta que se forme una especie de puré. Si no tenemos Thermomix, podemos picar el pollo con un cuchillo afilado o pedir que nos lo piquen en la carnicería.
  • Ahora añadiremos la manzana a la Thermomix (también podemos picarla en trocitos muy pequeños.
  • Añadimos harina de garbanzo a la mezcla hasta que quede con una consistencia que nos permita darle forma (si no tenemos, también nos sirve harina de maíz o incluso pan rallado).
  • Ahora ya le podemos dar forma a las hamburguesas.
  • Por último, las freímos en la sartén con un poco de aceite de oliva a fuego lento, para que no se quemen por la parte de fuera. Y ya podrás ofrecer a tu bebé estas ricas hamburguesas de pollo y manzana para bebés :

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Resumen
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Nombre de la receta
Hamburguesas de pollo y manzana BLW
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